ANTIVINO BLOG

　　　　　　こんにちは
鯖の食あたりから生還したたけこしです



今日はお勧めワインのご紹介です


ついに入荷しました




マルクテンペ

ピノブランとリースリングです


ひら〇さん

またまた僕に飲まれる前に、いらしてくださいね


よろしくです

あんてびーのたけこし

　　　　　　　　　　　　　こんにちは
まだまだ沖縄気分でうかれて、まかないの鯖であたってしまったたけこしです

今日のランチのきのし〇さんご夫妻には胃の痛みを悟られずしのぎましたけど、、、、



沖縄パートツーのご紹介です



体験ダイビングの前ではしゃぐ、僕とみやちゃんです


このあと、寒さにふるえるばかりでした、、、、




なんとぼくの裸も流出！！！
右からやまちゃん、僕、あぽんてまっつん、うちのまさいです



ダイビング中
誰が誰だかわかりませんね






こんな感じで寒さに負けず海人になってきました




ではでは
早く胃の痛みを直したいと思います

あんてびーのたけこし

　　　　　　　こんにちは
まだまだ沖縄の余韻に浸っているたけこしです
来週からエンジンをかけていけたらと思います

行って来ました沖縄、、

とにかく
たのしかったです
プライベートは時間厳守のうちなもんでしたが、、、
いろいろハプニングもありましたが、、、、

ちーちゃんは風邪でいけませんでした、、、

あぽんてのわんちゃんは沖縄人なのに行けませんでした、、、
寝坊で、、、、
前日沖縄そば食べて準備万端だったのに、、、、



まあ
僕は一日は朝、走れたし、、
はまちゃんは二日酔いでダメでしたけど

そんなこんなで写真ＵＰします



泡盛の5リットル瓶　　是非一家に一本




国際通り　
この後、レンタカーを返却するためにここを爆走するこことなるとは



公設市場でのシャコ貝です

でかっ



その貝とシャコ貝とイラブーのお刺身
あぽんてのみんなとがっつきました



初日の晩御飯はアグー豚の焼肉　
あんてびーのの面々とあぽんてのシェフ　やまちゃんです（仲本工事さんにくりそつ）



二日目はとりあえずチュら海水族館からの海の景観
きもてぃー〜〜〜〜




じんべえの登場　

ワンピースみたいね




そのあとは蝶々園へ
ぼくも飛び回りたいね




お昼はもちろんソーキそば

食い意地がはってて、食後に撮影



つづいては沖縄ワールドににて

ハブ種の試飲にみんなやられてた後の
サトウキビジュース
う〜〜〜んなお味でした




そのあとは、空港近くのパイナップル園に
ちなみに名護のパイナップルﾊﾟｰｸにも行ったので
2回もがっつちりいただきました



とりあえず最初はこんな感じで

どんどん画像、ＵＰしていきたいと思います

あんてびーのたけこし

　こんにちわ、桂です。

　お久しぶりです。　　本当に久しぶりです。

　皆さん、お元気ですか？

　まだまだ寒さが厳しい日々が続いてますが、風邪など惹かれてませんか?
　僕ですか？　いたって元気です。
　バレンタインも終わり、イベントごとが終わりましたが、皆さんいかがでしたか？
　日本だけの特殊な行事に盛り上がったのでは
　イタリアでは特にないのですが、男性がお花をプレゼントする方もいますが、この時季より３月のミモザの花が咲く頃に男性はお花をプレゼントしたり、男女でプレゼント交換をする方も多いですね。
　とてもカッコイイスタイルです。

　さて、ここアンティヴィーノでは、昨日、女性の方にはたいしたものではないですが、甘いお菓子をプレゼントさせて頂きました。
　また来年もご用意しますので、是非お待ちしております。
　
　

　　　　　　　　　　こんにちは
今日は早く帰ってランニング雑誌を読もうかと思ってるたけこしです


怒涛のお勧めご紹介始めます


ででん



冷製白アスパラガスのトリュフマヨネーズソース　　￥１，８００

試食しまして、水水しい感じがたまりません、もちろんチーズをふってオーブン焼きも美味しいですね






赤貝のマリネ　カポナータ添え　　￥１，４００

試食しまして、赤貝のミルキーさと野菜のトマト煮の甘みが抜群です。うえ★ろ将軍様へ献上します





サクラマスの瞬間燻製　　　￥１．４００

試食しまして、さっぱりとした脂具合が、心地いいですね





筍のロースト　　アンチョビバターソース　　￥１，６００

試食しまして、春といえば筍、刻んでパスタでもいけますよ




鴨の炙り焼き　ガーリックバター　　￥１，６００

試食しまして、こいつには軽めの赤ワインが必要だなと、、、、、
桂シェフは酒が必要だなと、、、、






今月のコースも盛合せの前菜です

サクラマス、春野菜のマリネ、イイダコの柔らか煮、筍のローストです




今日はここまで、
桂シェフがお酒の基準値をかなり超えてしまったので、、、、、、



ではでは


あんてびーのたけこし